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烤箱版小薯片
  2016-3-24 19:06:09

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用料
主料      
土豆 中等一个    
辅料      
适量 五香粉 适量
适量 胡椒粉 适量
       
 
步骤1
中等土豆一个切片,切薄一点儿。
步骤2
切完了没,我知道你累,现在泡上这个你可以休息十到十五分钟了,撒上一点点盐,十到十五分钟后再洗几遍,淀粉少了会脆脆脆脆脆
步骤3
沥干水分!加入胡椒粉五香粉盐,根据你的口味自己加调料把要不不好吃你又要怪我!再唠叨一边水沥干,对了加盐可能土豆会出水,不管你反正要干干的。
步骤4
噔噔噔噔!摆盘~你可以把切的厚度相同的摆一盘,聪明不,解决你刀功不好的问题没!夸我!好了不开玩笑了你喜欢抹点儿油可以抹点儿,放入烤箱200度左右上下火三到四分钟,翻面,再等三到四分钟,这个时间是不规定的要看你的土豆薄厚程度,觉得不脆可以再烤一到两分钟
步骤5
出炉!哈哈超好吃我爱抹油吃完了又要去运动~应该买个更好看的盘子的。
享饪技巧
• 一定要把水弄干否则脆的可能性很小除非你是大神哈哈哈
• 盐不要加多,我第一次加盐自己感觉不太多结果齁死我了,材料里的盐是对我来说口感适中的,我比较重口味,大家可以烤前撒盐时拿个土豆片用手粘一下表面尝一尝是否太咸,咸了用水稍微清洗在沥干,我知道麻烦所以让你适当嘛!
 
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